La Olla -円山オジャ-
週に3日間しか営業しないイタリア・スペイン料理をベースにしたカジュアルなお店です。
居酒屋感覚で気軽にお立ち寄りください。普段から居酒屋飲みされている方にこそお勧めです!
まずは一度ご来店ください。
いつもより少しだけ贅沢な気分になれるお店です。
2回の飲み会より一回の円山オジャ。
そう思っていただけるようなお店を目指しながら今日があります。
円山の地下鉄駅とバスターミナルの間にあり、
パスタ・パエリア・ピザを中心とした豊富なメニューで
皆様のお越しを心よりをお待ちしております。
いつも当店を愛してくださり、心からスタッフ一同感謝申し上げます。
本当にありがとうございます。
最近は、価格の話題などのお知らせばかりでしたが、今日は少し違う内容です。
「お知らせ」でもありません。
当店には、素敵な時間を少しでもお祝いさせていただくために、サプライズ設定が存在します。
御存じない方もいらっしゃるかもしれませんが、円山オジャでサプライズを行うお客様がとても多いのです。
例えば、「お誕生日」「プロポーズ」「結婚記念」「退院おめでとう」「就職おめでとう」「卒業おめでとう」
「法要」等々さまざまです。
サプライズとは違いますが、ご両親の顔合わせの会食など多種に及びます。
一人一人がそれぞれ、その数だけ「何かをしてあげたい日々」に溢れております。
当店では、サプライズプレート(1600円)というサービスがあり、当店が厳選したそれぞれに合うソングを流し、花火と共にデザートプレートをお席にお運びする形です。
プレートには、チョコレートでご希望のメッセージを入れてお出ししております。
参考にしてみてください。
また、お客様のオーダーされたデザートに+800円でお好きなメッセージを入れるサービスも簡易的でございまいますが、ご用意しております。
現在までにどれだけ多くのサプライズが当店で行われたか計算も出来ません。
多い日で、一日に7組(7卓)のサプライズが行われています。
当店スタッフが一番ドキドキしてしまうのは、お誕生日が重なってしまった時です。
3組以上のお誕生日サプライズがある時は本当に慎重となり、スタッフ同士のインカム通信が飛び交います。
何故なら、サプライズの曲が流れてしまうと、「自分の席かも?」とその時に例えば3組の皆さんが全てドキドキしてしまうからです。
自分の席にデザートが運ばれてくると思っていたら違う席のサプライズだった。。というような事が日々発生するわけです。
我々も慣れたもので、細心の注意を出来る限り行い、毎日のサプライズを繰り返しております。
これが7組も今までに重なった事があったわけです。
何よりも、「いつテーブルに運んでいけばいいのか?」というのが一番神経を集中させます。
ホールスタッフは常にテーブル状況を確認して集中します。
サプライズの曲をかけ始めてから突然席を離れて化粧室に向かわれる方もおられます。
この瞬間、全従業員の耳には「サプライズストップ!サプライズストップ!」という感じのインカム通話が行われております(笑)
さて、やはりこのサプライズ、感動するときが多くあります。
感動するのは数年経過してからが本当かもしれません。
「付き合って3年、結婚しましょう!」だったはずのメッセージ、(かすかな記憶)プロポーズのサプライズ。
円山オジャでプロポーズが成功し、今はその同日、またはその日付近に必ずご予約を入れて下さり
御予約人数が2名から3名、そして4名とお子様をお連れしての大切なお客様。
そんなお客様が大勢おられます。
上記は、一番思い出に残る私の記憶です。
もう時効ですよね?(笑)
私自身が御予約のお電話をお受けして、「どうしたらいいですかね?」「何か良い方法はありますか?」「お花は持ち込めますか?」と、何かをしてあげたい彼氏さんの気持ちに溢れていたその時の声を思い出します。
本当に成功してほしい!という一心でした。
1つのお店で色々なドラマを見られる素敵な場です。
我々にとっては、それがサプライズです。